بسیاری از ما با شنیدن کلمه “چربی”، بلافاصله تصویر افزایش وزن و بیماریهای قلبی را در ذهن خود مجسم میکنیم و سعی میکنیم مصرف آن را به حداقل برسانیم. اما حقیقت علمی این است که بدن شما برای بقا، تولید هورمون و سلامت مغز، به چربی نیاز مبرم دارد! تفاوت اصلی در این نیست که “چربی بخورید یا نه”، بلکه در این است که “چه نوع چربیای را انتخاب کنید”. در این گزارش، مرز میان چربیهای نجاتبخش و چربیهای مرگبار را بررسی میکنیم.
در حالی که تصور میشد مغز و روده دو سیستم کاملاً مجزا هستند، تحقیقات علمی جدید از وجود یک “شاهراه ارتباطی” میان این دو خبر میدهند. دانشمندان با کشف نقش حیاتی میکروبیوم روده در تنظیم خلقوخو، اکنون معتقدند که کلید مقابله با اختلالات روانی مانند افسردگی و اضطراب، ممکن است نه در مغز، بلکه در سیستم گوارشی ما نهفته باشد. اما این ارتباط پیچیده چگونه کار میکند و چگونه میتوانیم با اصلاح رژیم غذایی، سلامت روان خود را ارتقا دهیم؟
همه ما میدانیم که انسان پنج حس اصلی دارد؛ اما شواهد علمی روزبهروز بیشتر نشان میدهد که ما از حس ششمی نیز برخورداریم؛ حسی که کمتر کسی درباره آن صحبت میکند، اما ممکن است به اندازه سایر حواس برای سلامت و تندرستی ما اهمیت داشته باشد.
روشهای هورمونی پیشگیری از بارداری به میلیونها زن در سراسر جهان کمک کردهاند تا چرخه قاعدگی خود را مدیریت کنند و درباره زمان بارداری تصمیم بگیرند. اما مانند هر داروی دیگری، این روشها نیز در کنار مزایا، خطرات احتمالی خود را دارند و باید با آگاهی و مشورت پزشک انتخاب شوند.