گرانی گوشت؛ پای کالابرگ وسط آمد

بازار گوشت و مرغ در هفته‌های اخیر بار دیگر به یکی از موضوعات مهم اقتصادی تبدیل شده است. افزایش قیمت‌ها در این بخش، هم برای تولیدکنندگان و هم برای مصرف‌کنندگان چالش‌هایی ایجاد کرده و باعث شده بحث درباره راهکارهای حمایتی از خانوارها بیش از گذشته مطرح شود. در چنین شرایطی، برخی کارشناسان معتقدند علاوه بر مدیریت بهتر بازار، تقویت ابزارهای حمایتی مانند کالابرگ می‌تواند به حفظ دسترسی خانوارها به کالاهای اساسی کمک کند. مجتبی عالی، مدیرعامل سابق اتحادیه دامداران، در گفت‌وگو با دانشجو از وضعیت تولید، دلایل گرانی و ضرورت اصلاح برخی سیاست‌های حمایتی سخن می‌گوید.